Supaktra Yutthapanborriparn(@iceteagirl)'s profile

Supaktra Yutthapanborriparn

@iceteagirl

Contribution Point

346

Expertise/Interest

Craft / Handmade / Homecooking

Articles

Series

"พรมกำมะหยี่" พันธุ์ไม้มีขนช่วยลด PM

By Supaktra Yutthapanborriparn

16 views

Published : 14 February 2025

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ได้ดำเนินงานวิจัยเกี่ยวกับการใช้พืชที่มีลักษณะใบและขนเฉพาะในการลดมลพิษทางอากาศ โดยเฉพาะฝุ่นละอองขนาดเล็ก (PM2.5) งานวิจัยนี้มุ่งเน้นการคัดเลือกพันธุ์ไม้ที่มีประสิทธิภาพในการดักจับฝุ่นละออง เพื่อหาแ...

Categories

Education Environment KMUTT

Hashtags

#พรมกำมะหยี่ #พรมญี่ปุ่น #pm25 #มลพิษทางอากาศ

"พิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นเชื่อมโยงกับชุมชนอย่างไร?" : บทสนทนาเชิงพื้นที่ระหว่างพื้นที่จัดแสดงภายในกับวัฒนธรรมภายนอก

By Supaktra Yutthapanborriparn

4 views

Published : 2 May 2025

Last Updated : 6 May 2025

ในโลกยุคปัจจุบันที่สังคมเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและเต็มไปด้วยความหลากหลาย พิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นไม่สามารถดำรงอยู่ได้เพียงด้วยบทบาทของการจัดแสดงวัตถุหรือบอกเล่าเรื่องราวในอดีตเท่านั้น หากแต่ต้องปรับตัวให้สามารถมีบทบาทเชิงรุกในการมีส่วนร่วมกับชุมชนแ...

Categories

#KMUTT Bang Khun Tien NEXT Education

Hashtags

#localmuseum #community #interiorexteriorconnection #culture

Digital Twin ในงานสถาปัตยกรรมด้านการออกแบบการดูแลสุขภาพ

By Supaktra Yutthapanborriparn

8 views

Published : 17 January 2025

Last Updated : 5 February 2025

ในยุคที่เทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามามีบทบาทในทุกมิติของชีวิต การออกแบบสถาปัตยกรรมเพื่อการดูแลสุขภาพก็ไม่พ้นที่จะได้รับอิทธิพลจากนวัตกรรมใหม่ ๆ หนึ่งในเทคโนโลยีที่กำลังเปลี่ยนแปลงแนวทางการออกแบบและการจัดการในอุตสาหกรรมนี้คือ "Digital Twin" หรือ "คู่แฝดด...

Categories

Education สุขภาพ

Hashtags

#VRV #VirtualReality #DigitalTwin #KMUTT

Digitalization ในบริการโรงแรมบูติก : กรณีศึกษาในมุมองของเจ้าของธุรกิจ

By Supaktra Yutthapanborriparn

2 views

Published : 14 March 2025

ในยุคดิจิทัลที่เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทสำคัญในทุกอุตสาหกรรม ธุรกิจโรงแรมบูติกก็ไม่อาจหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงนี้ได้ การนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในการให้บริการไม่เพียงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงาน แต่ยังช่วยสร้างประสบการณ์ที่ดีขึ้นให้กับลูกค้...

Categories

KMUTT

Hashtags

#HotelServiceDigitalization #ServiceDesignMobile #ApplicationHotelIndustry #ContactlessService

Natural Deep Eutectic Solvents (NaDES)

By Supaktra Yutthapanborriparn

3 views

Published : 20 June 2025

มายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีไขมันสูงและได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหลายประเทศ อย่างไรก็ตาม ด้วยองค์ประกอบที่มีไขมันในปริมาณมาก มายองเนสมักมีความเสี่ยงต่อการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมัน ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัส อายุการเก็บ...

Categories

#KMUTT Education

Hashtags

#Antioxidants #food #NaturaldeepeutecticsolventNaDES #ricebran #Mayonnaise #Lipidoxidation

กรดไขมันปาล์ม (Palm Fatty Acid Distillate : PFAD)

By Supaktra Yutthapanborriparn

15 views

Published : 25 April 2025

Last Updated : 25 April 2025

กรดไขมันปาล์ม (Palm Fatty Acid Distillate; PFAD) เป็นผลพลอยได้หลักจากกระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์มในอุตสาหกรรมอาหารและเคมีภัณฑ์ PFAD ประกอบด้วยกรดไขมันอิสระหลายชนิด เช่น ปาล์มิติก แอซิด (palmitic acid), สเตียริก แอซิด (stearic acid) และโอเลอิก แอ...

Categories

#KMUTT Education

Hashtags

#diacylglycerolregioisomers #highperformancesizeexclusionchromatography #monoacylglycerol #palmfattyaciddistillate #esterification

การจัดการของเสียจากการก่อสร้างและรื้อถอน : กรณีศึกษาบ้านไม้และบ้านคอนกรีตในประเทศไทย

By Supaktra Yutthapanborriparn

5 views

Published : 21 March 2025

ประเทศไทยกำลังเผชิญกับปัญหาการจัดการของเสียจากการก่อสร้างและรื้อถอนที่เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในอาคารที่สร้างจากคอนกรีตและไม้ ซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างหลัก การเลือกใช้กลยุทธ์การจัดการ CDW ที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญในการส่งเสริมความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อ...

Categories

#KMUTT Environment Education

Hashtags

#Energy #EnvironmentalScience #Business #ManagementandAccounting #Engineering

การนำตู้โทรศัพท์มาใช้ใหม่เป็นสถานีเก็บตัวอย่าง COVID-19 : ประสบการณ์ของผู้ปฏิบัติงานทางการแพทย์

By Supaktra Yutthapanborriparn

3 views

Published : 4 April 2025

การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ก่อให้เกิดความท้าทายอย่างมากต่อระบบสาธารณสุขทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการป้องกันการติดเชื้อระหว่างบุคลากรทางการแพทย์และผู้ป่วย ด้วยข้อจำกัดด้านทรัพยากรและความจำเป็นเร่งด่วนในการขยายขี...

Categories

#KMUTT Bang Khun Tien NEXT Education Environment

Hashtags

#Asiaepidemiology #COVID19pandemic #Preventionandcontrol #Adaptivereuse

การพัฒนาเครื่องมือเก็บข้อมูลผ่านเกมการออกแบบ : กรณีศึกษาพื้นที่สาธารณะริมน้ำในกรุงเทพมหานคร

By Supaktra Yutthapanborriparn

1 views

Published : 13 June 2025

ในยุคปัจจุบัน การพัฒนาเมืองได้เผชิญกับความท้าทายที่ซับซ้อนและหลากหลาย ส่งผลให้กระบวนการมีส่วนร่วม (Participatory Process) กลายเป็นองค์ประกอบสำคัญในการวางแผนและออกแบบเมือง กระบวนการนี้เปิดโอกาสให้หลายภาคส่วน ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และประชาชนทั่วไ...

Categories

#KMUTT Education

Hashtags

#Urbandevelopment #Datacollectiontool #Participatorymethods

การสกัดลิกนินจากของเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมการแปรรูปมะพร้าว

By Supaktra Yutthapanborriparn

64 views

Published : 7 February 2025

งานวิจัยเรื่อง “ศักยภาพการผลิตลิกนินจากอุตสาหกรรมแปรรูปมะพร้าว” หัวหน้าโครงการ :ผศ.ดร.พรพรรณ สิระมนต์ ผู้ร่วมโครงการ : ศ.ดร.นวดล เหล่าศิริพจน์ และ ดร.ขติยะ วีระสัย งานวิจัยนี้มุ่งเน้นการศึกษากระบวนการสกัดลิกนินจากของเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมมะพร...

Categories

Education Environment KMUTT Bang Khun Tien NEXT

Hashtags

#KMUTT #ลิกนิน #coconutprocessingindustry #lignin

การอนุรักษ์และฟื้นฟูป่าชายเลนบางขุนเทียน

By Supaktra Yutthapanborriparn

23 views

Published : 24 January 2025

Last Updated : 6 February 2025

เมื่อวันที่ 24 เมษายน 2567 ศูนย์การจัดการด้านพลังงาน สิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยและอาชีวอนามัย (ศูนย์ EESH) ร่วมกับ สำนักงานบริหารทรัพยากรกายภาพ มจธ.บางขุนเทียน จัดกิจกรรม Mangrove Forest Planting ประจำเดือน เมษายน พ.ศ. 2567 โดยมี นักศึกษา บุคลาก...

Categories

Education Bang Khun Tien NEXT Environment

Hashtags

#ป่าชายเลน #บางขุนเทียน #พื้นที่การเรียนรู้ #KMUTT #การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

การออกแบบตัวทำละลายดีปยูเทคติกจากธรรมชาติ (NaDES) สำหรับการสกัดสารประกอบฟีนอล และการประยุกต์ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ : กรณีศึกษาจากรำข้าวไทยหลากหลายสายพันธุ์

By Supaktra Yutthapanborriparn

1 views

Published : 27 June 2025

Last Updated : 27 June 2025

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แนวโน้มการใช้ตัวทำละลายที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หรือ "ตัวทำละลายสีเขียว" ได้รับความสนใจอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และเภสัชกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตัวทำละลายดีปยูเทคติกจากธรรมชาติ (Natural Deep Eutecti...

Categories

#KMUTT Education

Hashtags

#Anthocyanins #Aromaticcompounds #Organicacids #water #Plantderivedfood #naturaldeepeutecticsolventNaDES #phenoliccompounds #ricebran #Thairicevarieties

การเพิ่มมูลค่าจากอุตสาหกรรม–น้ำมันกรดรำข้าว: การสกัดโดยตรงและการประเมินกรดเฟรูลิกและไฟโตสเตอรอล/แอลกอฮอล์ไตรเทอร์พีนสำหรับการใช้ในเครื่องสำอาง

By Supaktra Yutthapanborriparn

4 views

Published : 11 April 2025

น้ำมันกรดรำข้าว (Rice Bran Acid Oil, RBAO) เป็นผลพลอยได้จากกระบวนการกลั่นน้ำมันรำข้าว ซึ่งเกิดขึ้นในขั้นตอนการทำให้เป็นกลาง (neutralization) โดยมีองค์ประกอบหลักเป็นกรดไขมันอิสระ (Free Fatty Acids, FFA) และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น γ-oryzanol ...

Categories

#KMUTT Education

Hashtags

#Alkalinehydrolysis #cosmetic #Ferulicacid #Ricebranoil #Oleochemicals #Phytosterols

ตัวทำละลาย Deep eutectic solvents (DES)

By Supaktra Yutthapanborriparn

2 views

Published : 9 July 2025

รำข้าวที่สกัดไขมันแล้ว (Defatted Rice Bran: DFRB) เป็นวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรที่อุดมไปด้วยสารอาหารและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น สารฟีนอลิก กรดไฟติก โปรตีน และน้ำตาลรีดิวซ์ ซึ่งมีศักยภาพในการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง อย่างไรก...

Categories

#KMUTT Education

Hashtags

#Acidity #Alkalinity #Antioxidants #Deepeutecticsolvents #Extraction #ricebran

บางกะปิเดินได้ : การออกแบบทางเดินเท้าในเขตขนส่งเกิดใหม่ของกรุงเทพฯ

By Supaktra Yutthapanborriparn

2 views

Published : 6 March 2025

ในยุคที่เมืองกรุงเทพฯ กำลังเปลี่ยนแปลงและพัฒนาอย่างรวดเร็ว ด้วยการเพิ่มขึ้นของประชากรและความหลากหลายของระบบขนส่ง แนวคิด “บางกะปิเดินได้” จึงเป็นแนวทางใหม่ในการสร้างเครือข่ายคนเดินเท้าที่ครอบคลุมและเป็นมิตรกับทุกกลุ่มคน บทความงานวิจัย...

Categories

Education Environment Bang Khun Tien NEXT

Hashtags

#Walkability #Urbantransportation #Sidewalk #Mobility #Bangkok

สถาปนิกแห่งซิลิคอน : การเปลี่ยนผ่านสู่แนวคิดที่มุ่งเน้นข้อมูล

By Supaktra Yutthapanborriparn

4 views

Published : 23 May 2025

ในยุคที่เทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามามีบทบาทอย่างลึกซึ้งในทุกมิติของชีวิต แนวคิดใหม่ที่เรียกว่า “การมุ่งเน้นข้อมูล” (data-centric mindset) ได้เริ่มปรากฏขึ้นในวงการสถาปัตยกรรม โดยเฉพาะในหมู่สถาปนิกรุ่นใหม่ที่มีความเชื่อมโยงกับเทคโนโลยีขั้นสูง เช่น วิ...

Categories

#KMUTT Education

Hashtags

#DatacentricMindset #SiliconArchitect #DesignProcess #CompositeCognition #MachineLearning

แกมมา-โอไรซานอล (γ-oryzanols) การสกัดจากน้ำมันรำข้าว

By Supaktra Yutthapanborriparn

10 views

Published : 21 February 2025

Last Updated : 21 February 2025

แกมมา-โอไรซานอล (γ-Oryzanol) เป็นสารประกอบที่พบในน้ำมันรำข้าว มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ช่วยลดคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ และมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง ปัจจุบัน มีการศึกษาหลายงานเกี่ยวกับวิธีการสกัดแกม...

Categories

Education KMUTT

Hashtags

#acidbaseextraction #antioxidant #biodiesel #oryzanol #ricebranoil #แกมมาโอไรซานอล #น้ำมันรำข้าว

แนวทางความร่วมมือในการออกแบบที่มุ่งเน้นสังคมในด้านการศึกษาสถาปัตยกรรม

By Supaktra Yutthapanborriparn

2 views

Published : 16 May 2025

Last Updated : 16 May 2025

การออกแบบทางสถาปัตยกรรมที่คำนึงถึงมิติทางสังคมเป็นแนวทางที่มีบทบาทสำคัญในการสร้างสรรค์สภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในชุมชน โดยเฉพาะในบริบทที่เปราะบาง เช่น ระบบเรือนจำ โครงการสตูดิโอออกแบบระดับปริญญาตรีนี้จัดทำขึ้นโดยความร่วมมือก...

Categories

#KMUTT Bang Khun Tien NEXT Education

Hashtags

#Architecturaldesign #designeducation #socialorienteddesign #humancentereddesign